Como fazer doce de leite na panela de pressão? Caixinha ou latinha vai ficar uma delícia
Você sabia que fazer doce de leite na panela de pressão é muito mais simples e fácil do que você pode imaginar?
É verdade, em poucos minutos e sem nenhum trabalho você pode fazer seu próprio doce de leite e usar em inúmeras receitas.
Por isso, veja a seguir aqui no Receitinhas!
Aprenda a fazer doce de leite na panela de pressão
A receita para fazer doce de leite na panela de pressão é muito simples!
No entanto, você precisa apenas de 2 ingredientes, leite condensado e água.
Dessa forma, na panela de pressão, coloque a lata (ou caixinha) e cubra com água, feche a panela e deixe cozinhar.
Por fim, você terá o doce de leite prontinho! Fácil, não é mesmo?
Dicas para fazer seu próprio doce de leite na panela de pressão
Fazer seu próprio doce de leite é muito mais gostoso e parece aqueles profissionais comprados no mercado.
Todavia, veja algumas dicas para prepara-lo.
Escolha da marca do leite condensado
Primeiramente, esse é ponto é importante, visto que é do leite condensado que virá todo o sabor.
Por isso, escolha uma marca que você goste do sabor e que tenha uma boa consistência.
Algumas marcas são um pouco mais ralas do que outras.
Prefira leite condensado ao composto lácteo
Atualmente, em algumas regiões do Brasil está venda dois tipos de leite condensado:
- Leite condensado;
- Composto lácteo.
O leite condensado é o tradicional que conhecemos, o composto lácteo é uma mistura semelhante, porém com outros ingredientes.
Todavia, ele costuma ser um pouco menos denso e com um pouco menos de sabor. Por isso, dê preferência ao leite condensado tradicional.
Sugestões de receitas com doce de leite
Agora que você já sabe como fazer seu próprio doce de leite na panela de pressão, que tal algumas receitas para usá-lo.
Por isso, veja a seguir!
- Arroz com doce de leite
- Bolo recheado com doce de leite
- Bolo de rolo de doce de leite
- Brownie recheado com doce de leite
- Bolo de ameixa com doce de leite
- Crepe de doce de leite
- Doce de leite com canela, cravo e queijo
- Doce de leite talhado
- Pipoca de doce de leite
- Quiche de doce de leite
- Pavê de doce de leite com ameixa
- Pastel de doce de leite
- Rabanada com doce de leite
- Rocambole de chocolate com doce de leite
- Sobremesa com doce de leite
