Melhores marcas de arroz branco para todas as receitas ficarem soltinhas
Queremos somente as melhores marcas de arroz branco, não é? Então vamos lá.
O mercado está repleto de marcas de arroz. E você já deve ter percebido que elas oferecem resultados diferentes umas das outras.
Mesmo que você siga os mesmos passos de preparo – temperatura da água, quantidade etc. – é comum que o cozimento varie.
Por isso, a sua escolha também impacta nas suas receitas com arroz cozido. Por isso, ao ir ao mercado, dê preferência para as melhores. Assim, conquiste um arroz soltinho!
1.Tio João
O arroz Tio João é um clássico na culinária brasileira. A marca é conhecida por sua qualidade e tradição.
Ela oferece grãos selecionados. Seu processo de beneficiamento garante um arroz soltinho e saboroso, perfeito para acompanhar aquele feijão.
2.Prato Fino
Outra das marcas de arroz que oferece grãos cuidadosamente selecionados é a Prato Fino. Ela trabalha com uma série de alimentos, todos famosos pela qualidade.
O arroz da marca tem uma textura leve e soltinha após o cozimento. Ele é ótimo para pratos do dia a dia ou aqueles para momentos especiais, como a moqueca de peixe baiana.
3.Arroz Camil
A marca Camil também já conquistou a confiança na mesa dos brasileiros. E isso não se dá por acaso. Seus grãos são cultivados com cuidado e selecionados.
Desse modo, a marca garantiu sua presença nos lares pela atenção que dá à qualidade de seus produtos. Combine seu arroz com estrogonofe de frango e se surpreenda!
Como fazer arroz soltinho?
Escolher as melhores marcas de arroz é apenas um passo para fazer uma receita deliciosa e soltinha. Mas você também deve seguir alguns passos!
Ao preparar o arroz branco, evite lavá-lo. Isso faz com que ele solte mais amido, o que cria uma espécie de papa.
Além disso, use água na temperatura adequada. Ela deve estar em temperatura de fervura. Lembre-se de medir a quantidade: são 2 xícaras de água para cada xícara de arroz.
Mexa os grãos apenas ao refogá-los. Você pode usar, nesse momento, cebola e alho. Após adicionar a água, tampe a panela e não mexa até que a água seque.
Como fazer um arroz diferente?
Você pode preparar as marcas de arroz branco de modo tradicional. Isto é, com refogado, sem outros temperos, branco e soltinho.
Porém, também pode usar os produtos para inovar. Isso é possível por meio da adição de ingredientes simples que criam deliciosas receitas de arroz.
Por exemplo, é possível gratinar o arroz com queijo. Ou misturá-lo a um frango, ou creme de sua preferência. Ainda, ele pode ser recheado e levado ao forno.