anéis de cebola fritos
A receita tão aguardada aqui do Receitinhas: confira o modo de preparo e toda a lista de ingredientes que vai precisar para preparar anéis de cebola fritos. Ficam bem crocantes por fora e combinam muito bem com aquele molho de alho de liquidificador, né?
Como fazer anéis de cebola fritos?
- 2 cebolas grandes cortadas em fatias grossas
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 200g de farinha de rosca para empanar
- ½ xícara chá de flocos de aveia grossa
- Farinha de trigo para polvilhar
- 2 ovos ligeiramente batidos para empanar
- óleo para fritar
- Separe os anéis de cebola.
- Tempere a cebola com o sal e a pimenta.
- Reserve.
- Misture a farinha de rosca com os flocos de aveia.
- Passe os anéis de cebola na farinha de trigo, no ovo e na farinha de rosca misturada com os flocos de aveia.
- Frite os anéis em óleo quente.
- Retire.
- Escorra em papel toalha.
- Sirva quente com o molho de sua preferência.
🧅 ANÉIS DE CEBOLA À MILANESA BEM SIMPLES E FÁCIL 🧅
Molhos para acompanhar anéis de cebola fritos
Confira os 5 melhores molhos para servir de acompanhamento:
Quanto custa uma porção de anel de cebola?
Ô meu filho, o valor de uma porção de anéis de cebola pode variar bastante, viu? Em lanchonetes e restaurantes, o preço pode ficar entre R$10 e R$20, dependendo do lugar. Mas se você quiser economizar, pode fazer em casa mesmo, que é bem mais barato.
Como fazer anéis de cebola para congelar?
Pra congelar anéis de cebola, primeiro você precisa cortar a cebola em rodelas e separar os anéis. Depois, é só passar na farinha de trigo, no ovo batido e na farinha de rosca.
Arrume todos em uma travessa, sem que eles encostem um no outro, e leve ao congelador. Quando estiverem bem durinhos, pode colocar todos em um saco plástico e voltar pro congelador.
Aí, quando der vontade, é só fritar direto do congelador!
Quem inventou os anéis de cebola?
Sabe que essa é uma boa pergunta, querida? Dizem que os anéis de cebola foram inventados nos Estados Unidos, mas ninguém sabe ao certo quem foi o primeiro a ter essa ideia deliciosa.
Quanto pesa um anel de cebola?
Oh, isso pode variar muito, dependendo do tamanho da cebola e da espessura do empanado. Mas pra você ter uma ideia, um anel de cebola pode pesar uns 10 gramas. Agora, uma porção de anéis de cebola pode pesar entre 150 e 200 gramas.
