Arroz de forno com legumes
O arroz de forno com legumes todo gostoso e se encante com a praticidade de sabores! Fica muito delicioso e prático, sem contar que até quem está querendo emagrecer vai se encantar com tanta praticidade! Vem comigo que vou te mostrar mais sobre o assunto bem fácil!
Como fazer arroz de forno com legumes?
- 1 xícara de arroz
- Sal e pimenta a gosto
- 2 xícaras de água
- 1 cenoura ralada
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- 1 batata picada em cubos pequenos
- 4 dentes de alho triturados
- ¼ de cebola triturada
- 1 colher de manteiga ou óleo
- 1 xícara de abóbora picada
- 1 xícara de cheiro verde
- Lave bem o arroz.
- Coloque tudo na forma, enrole a forma com papel alumínio.
- Leve para assar por cerca de 40 minutos em 200 graus.
- Retire o papel alumínio, deixe gratinar lentamente por mais 5 a 10 minutos.
- Pronto, basta servir.
Quais os benefícios de cozinhar arroz com cenoura?
Cozinhar arroz com cenoura traz diversos benefícios para a sua refeição. A cenoura é uma fonte de vitaminas, minerais e antioxidantes, além de adicionar cor e sabor ao arroz.
Ela também contribui com fibras, que auxiliam na digestão e promovem a saciedade. Cozinhar o arroz com cenoura é uma ótima forma de aumentar a quantidade de nutrientes e deixar o prato mais nutritivo e saboroso.
Qual a quantidade de água para uma xícara de arroz?
Para cozinhar uma xícara de arroz, a quantidade de água recomendada é de aproximadamente 2 xícaras de água. Essa proporção é geralmente utilizada para o arroz branco tradicional.
Vale lembrar que essa medida varia um pouco dependendo do tipo de arroz utilizado, como o arroz integral, que pode precisar de um pouco mais de água.