Faça arroz de panela de pressão e tenha ele sequinho sem demora
25m
4 arroz de panela de pressão
Fácil
Esta receita de Arroz de Panela de Pressão é rápida, prática e deliciosa. Com poucos ingredientes e um método simples, você terá um arroz soltinho e saboroso em minutos. Perfeito para qualquer ocasião, é uma adição versátil e irresistível à sua mesa.
Como fazer arroz de panela de pressão?
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz
- 4 xícaras de água
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de óleo
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Lave bem o arroz e reserve.
- Pique a cebola e o alho.
- Aqueça o óleo na panela de pressão em fogo médio.
- Adicione a cebola e refogue até ficar transparente.
- Acrescente o alho e refogue por mais 1 minuto.
- Coloque o arroz lavado na panela e misture bem, refogando por cerca de 2 minutos.
- Adicione a água, o sal e misture bem.
- Feche a panela de pressão e leve ao fogo alto até pegar pressão.
- Quando a panela começar a chiar, reduza o fogo para médio e cozinhe por 3 a 5 minutos.
- Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente ou libere a pressão com cuidado conforme as instruções da sua panela.
- Abra a panela e verifique se o arroz está cozido e soltinho.
Veja também: abóbora na panela de pressão
Posso usar outro tipo de arroz?
- Sim, você pode usar arroz integral ou arroz parboilizado, mas o tempo de cozimento pode variar. Ajuste o tempo na panela de pressão conforme necessário para esses tipos de arroz.
O que fazer se o arroz ficar empapado?
- Se o arroz ficar empapado, pode ser excesso de água ou tempo de cozimento prolongado. Use a quantidade de água recomendada e observe o tempo de pressão.
Posso fazer essa receita em uma panela de pressão elétrica?
- Sim, você pode usar uma panela de pressão elétrica. Utilize a função "Arroz" ou ajuste o tempo de cozimento manualmente conforme as instruções do aparelho.
Quais são as melhores opções de acompanhamentos?
- Acompanhe o arroz de panela de pressão com carnes grelhadas, ensopados, legumes refogados, saladas, feijão, molhos, ovos, farofa, purê de batatas ou batata frita para uma refeição completa e saborosa.
