Arroz de preguiçoso
Precisando de uma comida rápida e fácil? Essa receita de arroz de preguiçoso é maravilhosa e vai te surpreender, além de ser delicioso ele é muito fácil e prático, ótimo para a correria do dia a dia. Vem conferir o passo a passo com a gente.
Como fazer arroz de preguiçoso?
- 2 xícaras de arroz
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- 100 gr de milho verde
- 1 xícara de linguiça calabresa picada em cubos
- 2 tomates picados em cubos
- 1 cenoura ralada ou em cubos
- 500 ml de caldo de sua preferência (galinha, carne ou legumes)
- 100 gr de queijo ralado
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 caixinha de creme de leite
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Em um refratário, misture todos os ingredientes.
- Despeje em uma forma que possa ir ao forno.
- Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio (180ºC) por 25 minutos ou até que esteja pronto.
Coloque mais queijo por cima para ficar parecendo um gratinado, além disso, você pode adicionar outros legumes de sua preferência
😋 Tem mais receita: escondidinho 😋
Como saber quanto sal colocar no arroz?
A quantidade de sal pode variar de acordo com o paladar da pessoa, há quem goste de comidas mais salgadas e quem prefira comidas sem sal, na dúvida, em geral, para cada xícara de arroz, adicione uma colher de chá de sal.
Precisa lavar o arroz antes do cozimento?
É comum vermos as pessoas lavando o arroz antes de prepará-lo, apesar de ser um hábito comum, lavar o arroz não é necessário, além disso, esse hábito pode inclusive fazer seu arroz ficar mais grudento, pois o amido presente nele será hidratado antes de ir para o fogo.
Quem tem pressão alta pode comer arroz branco?
Quem tem pressão alta pode sim comer arroz, ele é um alimento pobre em sódio, sendo até mesmo considerado um dos melhores alimento para o consumo de quem sofre de pressão alta e hipertensão, mas sempre deve ter cuidado à quantidade de sal que será adicionado, para que ele seja um alimento bom é necessário adicionar pouca, ou até mesmo nenhuma, quantidade de sal.
