Arroz doce com leite de coco
Com vontade de um doce que aquece o coração como um colinho de mãe? Essa receita de arroz doce com leite de coco além de ser muito saborosa é muito prática e tem aquele sabor de comida de mãe que aquece a alma. Corre aqui para conferir.
Como fazer arroz doce com leite de coco?
- 1 vidrinho de leite de coco
- 1 litro de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 xícaras de arroz
- 100 gramas de coco ralado
- 240 gramas de açúcar
- Canela em pó
- Em uma panela, derreta o açúcar em fogo baixo.
- Em seguida, coloque o leite, o leite condensado e o arroz, em fogo médio até ferver.
- Abaixe o fogo e tampe a panela.
- Quando notar que o arroz cozinhou, acrescente o leite de coco e o coco ralado e misture bem.
- Desligue o fogo e deixe esfriar, sirva com um pouco de canela.
Finalizar com um pouco de canela e açúcar mascavo fica show.
😋 Tem mais sobremesa: pudim de coco 😋
Quais os benefícios do arroz doce para a saúde?
Além de saciar a vontade de doce, o arroz-doce apresenta os mesmos benefícios do consumo de arroz da maneira tradicional, sendo assim, fornece energia ao organismo e aumenta a resistência óssea, além de proporcionar uma saciedade maior que outros doces.
Qual a origem do arroz doce?
O arroz doce chegou na Europa por volta do século XIII, mas é um doce tipicamente asiático. Não se sabe ao certo quando e onde ele surgiu exatamente, mas é muito comum encontrar arroz com açúcar em preparações de pratos típicos de casamentos hindus, além disso, na Tailândia ele chega até mesmo a levar coco e frutas.
Quanto tempo dura o arroz doce na geladeira?
A duração do arroz doce pode variar devido a vários fatores de armazenamento, porém, em geral, ele costuma durar de cerca de cinco a sete dias na geladeira. Uma dica é sempre ficar atento ao sabor, à textura e ao cheiro do alimento antes de consumi-lo.
