Batata assada com alho e queijo
Uma receita que ficará pronta em menos de meia hora: esta deliciosa batata assada com alho e queijo! O queijo fica gratinado por cima, derretendo com um puxa puxa maravilhoso, vale super a pena provar, viu? Eu faço sempre e incremento, às vezes, com algumas colheres de requeijão, saio da dieta em alto estilo rs.
Como fazer batata assada com alho e queijo?
- 4 batatas
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 cabeça de alho picada
- Azeite a gosto
- 200g de queijo parmesão
- Frite o alho no azeite até começar a dourar.
- Retire o alho e reserve.
- Lave bem as batatas, e não descasque.
- Fatie as batatas mas não separe as fatias.
- Deixe o fundo preso.
- Salpique as batatas com sal, o alho frito, o queijo e pimenta entre as fatias de batata.
- Salpique o resto do queijo parmesão, sobre as batatas.
- Coloque as batatas em uma forma untada com azeite.
- Cubra a forma com papel alumínio.
- Leve ao forno a 200º por entre 30 e 40min, ou até que as batatas estejam macias.
- Retire o papel alumínio.
- Deixe dourar.
BATATA ASSADA COM RECHEIO DE FRANGO PARA CURTIR A SEXTA À NOITE 🍗
Qual engorda mais batata doce ou batata normal?
Olha, entre batata doce e batata normal, nenhuma engorda mais que a outra se você comer na medida, viu? A questão é que a batata doce tem um índice glicêmico menor, o que significa que ela não aumenta o açúcar no sangue tão rapidamente quanto a batata normal.
Então, é melhor pra quem quer manter a linha!
Qual batata tem mais carboidrato?
Quanto a qual tem mais carboidrato, é quase um empate. A batata doce tem um tiquinho a mais de carboidrato do que a batata normal.
Mas a diferença é pequena, o importante é como a gente prepara e o que a gente come junto, né? Agora, se você me perguntar qual é mais gostosa, aí vai do gosto de cada um! Eu, particularmente, adoro um purê de batata doce.