Batata assada com alho e queijo

Batata assada com alho e queijo [receita pronta em 30 min]
Batata assada com alho e queijo [receita pronta em 30 min]
Tempo 1h
Porção 4 Porções
Nível Fácil

Uma receita que ficará pronta em menos de meia hora: esta deliciosa batata assada com alho e queijo! O queijo fica gratinado por cima, derretendo com um puxa puxa maravilhoso, vale super a pena provar, viu? Eu faço sempre e incremento, às vezes, com algumas colheres de requeijão, saio da dieta em alto estilo rs. 

Como fazer batata assada com alho e queijo?

Ingredientes
  • 4 batatas
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1 cabeça de alho picada
  • Azeite a gosto
  • 200g de queijo parmesão
Modo de preparo
  • Frite o alho no azeite até começar a dourar.
  • Retire o alho e reserve.
  • Lave bem as batatas, e não descasque.
  • Fatie as batatas mas não separe as fatias.
  • Deixe o fundo preso.
  • Salpique as batatas com sal, o alho frito, o queijo e pimenta entre as fatias de batata.
  • Salpique o resto do queijo parmesão, sobre as batatas.
  • Coloque as batatas em uma forma untada com azeite.
  • Cubra a forma com papel alumínio.
  • Leve ao forno a 200º por entre 30 e 40min, ou até que as batatas estejam macias.
  • Retire o papel alumínio.
  • Deixe dourar.

BATATA ASSADA COM RECHEIO DE FRANGO PARA CURTIR A SEXTA À NOITE 🍗

Qual engorda mais batata doce ou batata normal?

batata assada com alho e queijo simples @meninoprendado

Olha, entre batata doce e batata normal, nenhuma engorda mais que a outra se você comer na medida, viu? A questão é que a batata doce tem um índice glicêmico menor, o que significa que ela não aumenta o açúcar no sangue tão rapidamente quanto a batata normal. 

Então, é melhor pra quem quer manter a linha!

Qual batata tem mais carboidrato?

Quanto a qual tem mais carboidrato, é quase um empate. A batata doce tem um tiquinho a mais de carboidrato do que a batata normal. 

Mas a diferença é pequena, o importante é como a gente prepara e o que a gente come junto, né? Agora, se você me perguntar qual é mais gostosa, aí vai do gosto de cada um! Eu, particularmente, adoro um purê de batata doce.

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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