Batata frita portuguesa
Batata frita portuguesa: um acompanhamento perfeito para qualquer ocasião que ao provar uma vez, você não vai abrir mão de ter sempre uma porçãozinha pronta. Veja como fazer a receita aqui com a gente!
Como fazer batata frita portuguesa?
- 500g de batata asterix ou batata inglesa nova
- óleo para fritar
- Sal a gosto
- Catchup a gosto
- Mostarda a gosto
- Descasque.
- Fatie as batatas bem finas.
- Esquente bem o óleo.
- Coloque as batatas no óleo e.
- Mexa com o garfo para separá-las.
- Frite até dourar.
- Retire.
- Escorra.
- Sirva quente com o sal, a mostarda e o catchup.
Não espere muito para consumir. E se quiser finalizar com outros temperos, misture-os bem antes de servir.
Diferente das batatinhas fritas que comemos de forma comum, essa versão tem um gostinho bastante especial e diferente por não ser suculenta por dentro. Ela é divina por isso, por ser toda crocante.
Então, não perde tempo e vê mais abaixo qual o famoso truque para essa batata frita portuguesa ser um acompanhamento para ninguém colocar defeito.
Como se fala batata frita em Portugal?
Em Portugal, a forma de se referir à batata frita é um pouquinho diferente. Em vez de “batata frita”, os portugueses costumam chamar de “batatas fritas”. É apenas uma pequena alteração no plural, mas o sabor delicioso é o mesmo!
O que é fritas portuguesa?
As “fritas portuguesas” são um prato típico de Portugal. Diferente das batatas fritas tradicionais, as fritas portuguesas são fatias de batata cozidas e depois fritas, resultando em uma batata mais macia por dentro e dourada por fora. É um acompanhamento muito popular em refeições em Portugal, geralmente servido com pratos de peixe ou carne.
Qual é a melhor batata frita do mundo?
Essa é uma pergunta difícil, amiga! A melhor batata frita do mundo é um assunto muito subjetivo, pois cada pessoa tem suas preferências. Alguns preferem batatas fritas mais finas e crocantes, enquanto outros gostam de batatas mais grossas e macias por dentro.
