Batatas e frango na manteiga
Batatas e frango na manteiga com receita simples que você vai adorar provar em casa. Quer saber qual o modo de preparo e a lista de ingredientes dessa delícia? Vem comigo que vou te mostrar todos os segredos.
Ah, e claro, peguei como preparar do canal Kazan!
Como fazer batatas e frango na manteiga?
- Batatas - 400g.
- Sal
- Cozinhe as batatas por 7 minutos
- Peito de frango - 300 g.
- Sal
- Pimenta preta
- Pimentões
- Azeite
- óleo vegetal para fritar
- Manteiga - 20g + 20g.
- Analisar
- Alho - 1 dente
- Batatinhas queridas: Pega essas batatas e lava bem. Coloca numa panela com água e um tiquinho de sal. Deixa cozinhar, mas só por 7 minutinhos, tá? Elas vão terminar de cozinhar com o frango depois.
- Franguinho temperado: Corta o peito de frango em pedaços médios. Agora, capricha no tempero: sal, pimenta preta e um pouquinho de azeite. Ah! E se gostar, põe uns pedacinhos de pimentão pra dar uma corzinha.
- Hora de dourar: Em uma frigideira, esquenta um pouco de óleo vegetal e uma colherada da manteiga. Quando estiver bem quente, coloca o frango. Deixa ele ficar bem douradinho.
- Alhinho e mais manteiga: Reduz o fogo e adiciona o dente de alho picadinho e o resto da manteiga. Dá aquela mexida.
- Batatas juntinhas: Adiciona as batatas na frigideira e deixa tudo cozinhando junto até as batatas ficarem macias e o frango completamente cozido.
Prontinho, querido(a)! Agora é só servir e desfrutar da sua refeição! E sabe, com uma saladinha verde ao lado, fica divino. Beijos e bom apetite!
👏 DELÍCIA: frango assado com batatas
Como deixar a batata mais suculenta?
Oi, querido(a)! Nada como uma batatinha suculenta, né? Então, olha só: ao cozinhar ou assar, tente não deixar ela muito tempo no fogo pra não ressecar.
Ao assar, regue com um fiozinho de azeite ou, se quiser ousar, um pouquinho de caldo de galinha. E ah, o truque do papel alumínio ajuda a manter a umidade dela quando tá no forno.
Como usar frango na manteiga?
Amiga(o), frango na manteiga caseira é uma delícia! Primeiro, tempera o franguinho do jeitinho que você gosta. Aí, numa frigideira, derrete uma boa colherada de manteiga.
Coloca o frango e deixa ele dourar bem. A manteiga dá um dourado especial e um sabor incrível. E olha, se jogar uns alhinhos picados nessa manteiga… vixi, fica dos deuses!
Espero ter dado aquela ajudinha na cozinha! Beijos e bom apetite!
