Receita de bem-casado de brownie: simples de fazer
30m
28 bem-casado de brownie
Fácil
O bem-casado de brownie é uma variação do tradicional doce de casamento brasileiro e é simples de fazer. Com poucos ingredientes e passos descomplicados, essa sobremesa promete agradar a todos.
Como fazer bem-casado de brownie?
Ingredientes
- 2 e ½ xícaras de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 6 ovos
- 150 gr de chocolate meio amargo
- 100 gr de manteiga sem sal
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 1 colher de chá de sal
- Recheio de sua preferência
Modo de preparo
- Peneire a farinha, o cacau, o chocolate e o sal e reserve.
- Derreta o chocolate com a manteiga, tomando cuidado para não queimar.
- Adicione os ovos, um a um, mexendo sempre.
- Acrescente, aos poucos, o açúcar até incorporar por completo.
- Incorpore, aos poucos, os ingredientes secos peneirados até obter uma massa lisa e uniforme.
- Despeje em uma forma untada e asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos.
- Espere esfriar, desenorme, corte e recheie.
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Quais os melhores recheios para o bem-casado de brownie?
- Uma opção tradicional para rechear o bem-casado de brownie é o doce de leite. Além disso, você pode rechear seu bem-casado com brigadeiros variados, como o brigadeiro de ninho e o brigadeiro de nutella.
Por quanto tempo dura o bem-casado de brownie?
- Armazenado em um recipiente hermético, o bem-casado de brownie pode durar até 5 dias em temperatura ambiente e 10 dias na geladeira.
O bem-casado de brownie é indicado para quais ocasiões?
- O bem-casado de brownie é uma sobremesa perfeita para casamentos, aniversários, chás de bebê, festas de noivado e qualquer outra data comemorativa.
