Biscoitão montanha russa com a receita mais fácil para hoje 03/04
Receita de biscoitão montanha russa simples, fácil e prático que todo mundo adora. Confira, abaixo, quais são os ingredientes e o modo de preparo com tudo o que precisa para conquistar a galera na sua casa. Essa receita bombou no Tiktok.
Como fazer biscoitão montanha russa?
- 1 colher de café de sal
- 3 ovos
- 1 copo americano de óleo, faltando 2 dedos para encher
- Completar o copo de óleo com água
- 2 copos de polvilho ou fécula
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
- Transfira a mistura para uma assadeira retangular. Não é necessário untar a assadeira.
- Leve ao forno pré-aquecido. A massa vai crescer de forma irregular, com altos e baixos, assemelhando-se a uma montanha russa.
- Fique de olho no forno e retire a assadeira assim que perceber que a superfície está corada e dourada.
- Sirva imediatamente enquanto está quente. É ideal cortar ou rasgar em pedaços para come.
- Acompanha perfeitamente com chá ou café, tornando-se uma ótima opção para o café da manhã ou lanche da tarde.
👏 AMEI: Biscoito amanteigado que derrete na boca
Como acompanhar o biscoitão montanha russa?
Acompanhar o biscoitão montanha russa, uma receita única que se destaca pela sua textura e formato irregular, reminiscente das subidas e descidas de uma montanha russa, requer algumas dicas para ser plenamente apreciado.
Primeiramente, certifique-se de seguir a receita cuidadosamente, prestando atenção especial à quantidade de ingredientes, como o polvilho ou fécula, e à técnica de mistura, que deve ser feita no liquidificador para garantir a homogeneidade da massa.
Ao assar, observe o processo no forno, pois o ponto certo – quando está coradinho – é crucial para sua textura perfeita.
Servir o biscoitão montanha russa quente é essencial para desfrutar de sua textura e sabor ao máximo. Acompanhá-lo com chá ou café não apenas complementa sua riqueza de sabor, mas também cria um momento de conforto e prazer.
Cortar ou rasgar em pedaços facilita a degustação dessa iguaria, tornando-a uma experiência tanto visual quanto gustativa.
Mais alguma dúvida de como preparar biscoitão montanha russa?