Biscoito de mamão sequinho
1h6m
12 Porções
Fácil
Receita de biscoito de mamão crocante que é tudo de bom! Confira, abaixo, os ingredientes e o modo de preparo que é uma delícia sem fim, pode confiar.
Como fazer biscoito de mamão?
Ingredientes
- 1 xícara de mamão amassado (cerca de 1 mamão papaia médio)
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga (em temperatura ambiente)
- 1 ovo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura cremosa.
- Adicione o ovo e a essência de baunilha, e bata bem até incorporar.
- Acrescente o mamão amassado e misture até obter uma massa homogênea.
- Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fermento e o sal.
- Adicione gradualmente os ingredientes secos à mistura de mamão, mexendo até formar uma massa uniforme.
- Com uma colher, coloque porções da massa na assadeira, deixando espaço entre os biscoitos para que não grudem.
- Asse por cerca de 15-20 minutos, ou até que os biscoitos estejam dourados nas bordas.
- Retire do forno e deixe esfriar na assadeira por alguns minutos antes de transferi-los para uma grade para esfriar completamente.
- Os biscoitos de mamão estão prontos para ser servidos.
👏 BOM DEMAIS: Suco de mamão com limão
O que se faz com o mamão?
- O mamão pode ser consumido fresco, em saladas de frutas, sucos, vitaminas, sobremesas, e até em pratos salgados. Também pode ser utilizado em receitas como papinhas para bebês, cremes, e até geleias.
De elogiar: doce com mamão verde.
Quais são os 10 benefícios do mamão?
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Melhora a digestão
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Fortalece o sistema imunológico
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Rica fonte de vitaminas A, C e E
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Auxilia na saúde da pele
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Previne doenças cardíacas
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Reduz inflamações
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Alivia constipação
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Promove a saúde ocular
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Auxilia na perda de peso
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Reduz o risco de câncer
Qual é o melhor horário para comer mamão?
- O melhor horário para comer mamão é pela manhã, em jejum, pois ajuda na digestão e fornece energia para o dia. Pode também ser consumido como lanche saudável entre as refeições.
Quais são os benefícios do leite do mamão?
- O leite do mamão, extraído da fruta verde, é utilizado em tratamentos naturais para verrugas, calos e até problemas digestivos. Ele contém enzimas que ajudam na digestão e podem ter propriedades antimicrobianas.
Bom demais: Doce de mamão com leite.
