Biscoito de polvilho da Palmirinha
Receita de biscoito de polvilho da Palmirinha que bombou na web e trouxemos para que você não fique de fora e faça também caseiro na sua casa. Aproveite a tarde para preparar outras delícias, como o biscoito de louça.
Como fazer biscoito de polvilho da Palmirinha?
- 500g de polvilho doce
- 200g de manteiga derretida
- 1 lata de leite condensado
- 2 ovos
- 1 pitada de sal
- Mistura básica: Em uma tigela, junta o polvilho e o sal.
- Integrando os ingredientes: Adiciona a manteiga derretida, o leite condensado e os ovos. Mistura bem até formar uma massa homogênea.
- Modelando: Com as mãos levemente untadas com óleo, pega porções da massa e modela em rolinhos, formando os biscoitinhos. Coloca em uma assadeira (não precisa untar).
- Fornada mágica: Leva ao forno pré-aquecido a 180°C por uns 20-25 minutinhos ou até que estejam douradinhos.
- Finalizando: Deixa esfriar um pouquinho antes de servir.
E prontinho, minha flor! Agora é só chamar a família, fazer aquele cafezinho e aproveitar essa delícia. Beijinhos e bom apetite! ❤️
⛓️ TENTAÇÃO: biscoito de polvilho azedo frito
Qual a diferença entre o polvilho doce e azedo?
Oi, querida! Sabe, o polvilho é aquele ingrediente básico em nossas cozinhas, né? O doce e o azedo são os dois tipos que encontramos por aí.
O doce é mais suave e dá uma textura elástica, enquanto o azedo dá uma crocância deliciosa e um sabor um tiquinho mais marcante nos quitutes.
Faz bem comer biscoito de polvilho?
Ah, minha flor, comer biscoito de polvilho é uma delícia, não é? E o bom é que ele é livre de glúten. Mas, como tudo na vida, é bom comer com moderação, especialmente se forem daqueles mais fritinhos.
O que fazer quando o biscoito de polvilho fica duro?
Se o biscoito de polvilho da Palmirinha ficar durinho, não se preocupe! Uma dica de ouro é colocá-los no forno por alguns minutinhos. Eles voltam a ficar crocantes e saborosos, como se fossem fresquinhos. Magia da cozinha!
Beijinhos e até a próxima dica, viu? Bom apetite!
