Bloc de queijo gouda
2h10m
10 Porções
Fácil
Bloc de queijo gouda: receita simples e muito saborosa, perfeita para festas e como entradinha para jantares. Vai muito bem para servir com o blinis. Veja a receita em https://minhasreceitinhas.com.br/receita/blinis-para-festa/.
Ingredientes
- 300g de queijo gouda, gruyère ou estepe
- 150g de cream cheese
- 100ml de creme de leite
- 20ml de vodka
- 2 pitadas de molho inglês
Modo de preparo
- Pique o queijo sem dispensar a casca vermelha.
- Em um bowl, coloque a vodka, o creme de leite e o queijo e leve ao micro-ondas por 2 min.
- Misture até derreter por completo.
- Acrescente o cream cheese e o molho inglês.
- Transfira para um mini bowl coberto com filme plástico.
- Leve à geladeira por no mínimo 2 horas.
- Desenforme e sirva.
- Dica
- Fica ótimo acompanhado de presunto copa.
