bolinha salgada com queijo
Receita de bolinha salgada com queijo que fica igual a de festa de aniversário de criança! Sabe aquela nostalgia, quando tá todo mundo reunido com a família? Nossa… é de brilhar os olhos, não acha? Acompanhando aquele mini pastel então, ou a coxinha crocante por fora e macia por dentro… 🤤
Como fazer bolinha salgada com queijo?
- 2 e ½ xícaras (chá) de leite
- 2 e ½ xícaras (chá) de água
- 2 cubinhos de caldo de galinha
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 200g de queijo muçarela cortado em cubos
- 2 ovos ligeiramente batidos
- 250g de farinha de rosca
- óleo para fritar
- Coloque em uma panela o leite, a água, os cubos de caldo e a manteiga.
- Deixe ferver.
- Jogue toda a farinha de trigo, na mesma panela, e mexa bem.
- Diminua o fogo e deixe cozinhar por 5min a 10min.
- Retire do fogo, e coloque a massa, sobre o mármore.
- Espere amornar, e trabalhe a massa até ficar lisa.
- Coloque um pouco de massa na mão, e recheie com um pedaço de queijo.
- Enrole a massa, em volta do pedaço de queijo.
- Passe as bolinhas de queijo, no ovo e na farinha de rosca.
- Frite em óleo quente até dourar.
🧀 BOLINHA DE QUEIJO TRADICIONAL IGUAL DE PADARIA ANA MARIA BRAGA 🧀
Qual o valor de 100 bolinhos de queijo?
O valor de 100 bolinhos de queijo pode variar dependendo do local onde você comprar e da região em que está. Em média, o preço de um bolinho de queijo pode ficar entre R$ 0,50 a R$ 2,00.
Então, para 100 bolinhos, você pode fazer as contas multiplicando o valor unitário pelo número de unidades.
É sempre bom pesquisar e comparar os preços antes de fazer uma grande compra. Assim, você consegue encontrar a melhor oferta e saborear seus bolinhos de queijo sem pesar no bolso!
Qual a origem do bolinho de queijo?
O bolinho de queijo tem origem incerta, mas é muito apreciado aqui no Brasil. Ele é um quitute delicioso e crocante, geralmente feito com massa de mandioca ou polvilho, recheado com queijo derretido.
É bastante popular em várias regiões do país e é um sucesso nas festas juninas e em lanchonetes. Cada lugar pode ter sua versão própria do bolinho de queijo, mas o que importa mesmo é que ele é uma delícia e conquista o coração de todos!
Qual é a cidade do pão de queijo?
A cidade do pão de queijo é ninguém menos que a querida Belo Horizonte, em Minas Gerais! O pão de queijo é um ícone da culinária mineira e conquistou o paladar de todo o Brasil.
É feito com polvilho azedo, queijo, leite e outros ingredientes, e tem uma textura macia por dentro e crocante por fora.
Se você tiver oportunidade de visitar Belo Horizonte, não deixe de experimentar o pão de queijo tradicional feito por lá. É uma experiência imperdível e deliciosa!
