Bolinho de arroz com frango na airfryer
Receita de bolinho de arroz com frango na airfryer simples que é muito fácil e voc~e nunca mais vai querer comer outra coisa no almoço durante a semana. Pense em uma receita que é prática… pensou? Essa com certeza é mais!
Como fazer bolinho de arroz com frango na airfryer?
- 2 xícaras de arroz cozido
- 1 xícara de peito de frango cozido e desfiado
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 xícara de queijo ralado
- 2 colheres de sopa de cheiro-verde picado
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo em spray para untar
- Em uma tigela grande, misture o arroz cozido, o peito de frango desfiado, a cebola picada, o alho picado, o queijo ralado e o cheiro-verde.
- Em seguida, acrescente o ovo e a farinha de trigo à mistura. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
- Modele pequenos bolinhos com as mãos, dando-lhes o formato desejado.
- Pré-aqueça a airfryer a 180°C por alguns minutos.
- Unte a cesta da airfryer com óleo em spray para evitar que os bolinhos grudem.
- Coloque os bolinhos na cesta, deixando espaço entre eles para permitir que o ar quente circule.
- Cozinhe os bolinhos na airfryer a 180°C por aproximadamente 10 a 15 minutos, virando-os na metade do tempo, até que fiquem dourados e crocantes.
- Retire os bolinhos da airfryer e deixe-os descansar por alguns minutos antes de servir.
- Sirva os bolinhos de arroz com frango na airfryer como aperitivo, acompanhamento ou lanche. Eles ficarão deliciosos e crocantes, com todo o sabor do arroz e do frango.
🙂 AMEI DEMAIS: Bolinho de arroz na airfryer da Panelinha
Como fazer para não grudar o frango na airfryer?
Para evitar que o frango grude na airfryer, é importante adotar algumas medidas simples durante o preparo:
Unte a cesta: Use um spray de óleo de cozinha ou um pincel para untar levemente o fundo e as laterais da cesta da airfryer com óleo. Isso cria uma camada protetora que ajuda a evitar que o frango grude.
Use papel manteiga ou tapete de silicone: Colocar papel manteiga ou um tapete de silicone na cesta da airfryer pode ser uma solução eficaz. Isso cria uma superfície antiaderente para o frango e facilita a remoção após o cozimento.
Não sobreponha as peças de frango: Evite empilhar ou sobrepor as peças de frango na cesta. Distribua-as de forma uniforme para garantir que o ar quente circule ao redor de cada pedaço.
Vire o frango: Durante o cozimento, vire as peças de frango de vez em quando para garantir que cozinhem de maneira uniforme e não grudem na cesta.
Monitore o tempo de cozimento: Não deixe o frango na airfryer por tempo excessivo, pois isso pode ressecá-lo e aumentar a probabilidade de grudar.
Seguindo essas dicas simples, você pode desfrutar de frango delicioso e crocante na airfryer sem se preocupar com o problema de aderência à cesta.
Mais alguma dúvida de como preparar bolinho de arroz com frango na airfryer?
