Bolinho de batata doce na airfryer
Sinônimo de praticidade, esse bolinho de batata doce na airfryer é perfeito para dar aquela variada nas refeições do dia a dia, seja no café da manhã, almoço, lanche da tarde ou na jantinha!
Muito fácil de fazer, ele fica pronto em menos de uma hora e leva ingredientes que você consegue encontrar em qualquer mercado. Aqui, a dica é retirar todos os fios das batatas doces, pois assim a massa fica mais lisinha e gostosa.
E por falar em batata doce, o ingrediente base dessa receita, você sabia que ela é um tubérculo rico em nutrientes, como ferro, potássio, ácido fólico, vitaminas e ainda ajuda a desintoxicar o organismo e auxilia no ganho de massa muscular?
Então, se você quer saborear um lanche gostoso, saudável e pra lá de fácil, não deixe de conferir todos os ingredientes necessários e o passo a passo certinho de como fazer essa maravilha!
Como fazer bolinho de batata doce na airfryer
- 2 batatas doces
- 50 g de queijo da sua preferência
- 25 g de queijo parmesão ralado
- Sal a gosto
- Páprica picante a gosto
- Cebolinha a gosto
- 5 colheres de sopa de amido de milho
- Azeite a gosto
- 1. Lave bem as batatas, descasque, corte em cubos e leve para cozinhar até ficarem macias.
- 2. Escorra, coloque em uma vasilha e amasse muito bem, retirando os fios que ficarem.
- 3. Adicione os queijos, os temperos e misture tudo muito bem.
- 4. Vá colocando o amido aos poucos, até formar uma massa fácil de modelar.
- 5. Faça bolinhos do tamanho que preferir e leve para fritar na airfryer preaquecida a 180 °C por dez minutos ou até ficarem douradinhos.
Sirva com diferentes molhos para deixar o bolinho mais saboroso!
