O bolinho de chuva mais simples: você sabia que era tão fácil?
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24 bolinho de chuva mais simples
Fácil
Experimente essa deliciosa receita de bolinho de chuva mais simples que é super maravilhosa e fácil que é perfeita para qualquer ocasião!
Como fazer bolinho de chuva mais simples?
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de leite
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela para polvilhar
Modo de preparo
- Misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal em uma tigela grande.
- Adicione os ovos e o leite à mistura seca. Mexa até obter uma massa homogênea.
- Aqueça o óleo em uma panela funda até atingir aproximadamente 170°C.
- Use uma colher para pegar porções da massa e coloque-as delicadamente no óleo quente.
- Frite os bolinhos até que fiquem dourados, virando-os ocasionalmente para garantir que cozinhem por igual.
- Retire os bolinhos do óleo com uma escumadeira e coloque-os sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
- Polvilhe os bolinhos com açúcar e canela enquanto ainda estiverem quentes.
- Sirva os bolinhos de chuva ainda quentes e aproveite.
Posso congelar os bolinhos de chuva?
Sim, além de ser uma receita rápida, os bolinhos de chuva podem ser congelados.
Certifique-se de que eles estejam completamente resfriados antes de colocá-los em um recipiente adequado para congelamento.
Eles podem ser descongelados em temperatura ambiente e reaquecidos no forno ou no micro-ondas.
Além disso, você pode assar os bolinhos em vez de fritá-los.
Basta colocar colheradas da massa em uma assadeira untada e assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de 15-20 minutos, ou até que estejam dourados.
Experimente também esse delicioso bolinho de chuva com banana!
