Bolinho de chuva na airfryer
Receita de bolinho de chuva na airfryer simples, fácil e bem fofinho que você pode fazer do jeito tradicional ou, quem sabe, rechear com os sabores preferidos, com banana, nutella ou qualquer outro que imaginar. É um sonho, pode ter certeza disso.
Como fazer bolinho de chuva na airfryer?
- 2 xícaras de farinha de trigo.
- 1/2 xícara de açúcar.
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
- 1 pitada de sal.
- 1 ovo.
- 3/4 de xícara de leite.
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional).
- Óleo em spray para untar (ou um pouco de óleo para pincelar).
- Açúcar e canela misturados para polvilhar.
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e o sal.
- Em outra tigela, bata o ovo, o leite e a essência de baunilha até ficar homogêneo.
- Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e misture até formar uma massa homogênea.
- Pré-aqueça a airfryer a 180°C por cerca de 3 minutos.
- Faça pequenas bolinhas com a massa.
- Unte a cesta da airfryer com óleo em spray ou pincele com um pouco de óleo.
- Coloque as bolinhas na cesta da airfryer, deixando espaço entre elas para não grudarem.
- Cozinhe por 8 a 10 minutos a 180°C, virando na metade do tempo, até que estejam dourados.
- Retire os bolinhos da airfryer e polvilhe com açúcar e canela misturados a gosto.
- Sirva enquanto estão quentes e crocantes.
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Quantos minutos tem que deixar bolinho de chuva na airfryer?
O preparo de bolinho de chuva na airfryer é uma alternativa mais saudável à fritura tradicional. Para obter um resultado ideal, o tempo de cozimento é crucial.
Geralmente, os bolinhos de chuva devem ser cozidos na airfryer por aproximadamente 8 a 10 minutos. Essa recomendação, contudo, pode variar dependendo da potência do aparelho e do tamanho dos bolinhos.
Antes de iniciar, pré-aqueça a airfryer a 180°C por cerca de 3 minutos. Após colocar os bolinhos na cesta da airfryer, sem sobrepô-los, ajuste o tempo para cerca de 8 a 10 minutos.
É importante virá-los na metade do tempo para garantir que fiquem dourados e cozidos uniformemente. Ajuste o tempo conforme necessário, observando a cor e a textura dos bolinhos. Quando estiverem dourados e crocantes por fora, estão prontos para serem retirados e servidos.
Mais alguma dúvida de como preparar bolinho de chuva na airfryer?