Bolo branco de 1 kg
Receita de bolo branco de 1 kg simples, fácil e fofinho. Aprenda a como preparar essa delícia com massa úmida e mega saborosa. Combina com todo tipo de recheio.
Como fazer bolo branco de 1 kg?
- 4 ovos
- 1 xícara (200 g) de açúcar
- 1/2 xícara (100 g) de manteiga ou margarina
- 1 xícara (240 ml) de leite
- 2 xícaras (240 g) de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- Uma pitada de sal
- Para a calda (opcional):
- 1/2 xícara (120 ml) de leite
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de aproximadamente 25 cm de diâmetro.
- Em uma tigela grande, bata o açúcar com a manteiga até obter um creme claro e fofinho.
- Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.
- Misture a essência de baunilha, se estiver usando.
- Em uma tigela separada, peneire a farinha, o fermento e o sal.
- Adicione a mistura de ingredientes secos à mistura de manteiga e açúcar, alternando com o leite. Comece e termine com os ingredientes secos, misturando até a massa ficar homogênea.
- Despeje a massa na forma preparada e alise a superfície com uma espátula..
- Asse por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe o bolo esfriar na forma por 10 minutos, depois desenforme e deixe esfriar completamente sobre uma grade.
- Em uma panela pequena, aqueça o leite e o açúcar até que o açúcar se dissolva completamente. Adicione a essência de baunilha, se desejar.
- Deixe esfriar um pouco e regue o bolo resfriado com a calda para umidade extra.
- Decore o bolo a gosto com cobertura de sua preferência, como glacê, chantilly ou frutas. Sirva em temperatura ambiente.
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Qual a medida para um bolo de 1 kg?
Para um bolo de 1 kg, a medida mais comum é uma forma de aproximadamente 20 cm de diâmetro e 5 a 7 cm de altura. Esta medida pode variar um pouco dependendo da receita e da densidade da massa. Em geral, a forma deve ter volume suficiente para comportar a quantidade de massa que corresponde a 1 kg de bolo, considerando que a massa e o recheio podem variar em densidade e ingredientes.
Qual o valor aproximado de 1 kg de bolo?
O valor de 1 kg de bolo pode variar bastante dependendo da região, do tipo de bolo e dos ingredientes utilizados. Em média, o preço pode variar de R$ 60 a R$ 150. Bolo de confeitaria simples e caseiro geralmente custa menos, enquanto bolos com recheios sofisticados, coberturas decorativas ou ingredientes premium podem ter um custo mais alto. A personalização e o tipo de encomenda também influenciam no preço final.
Quantos quilos de bolo vai para 20 pessoas?
Para servir 20 pessoas, é recomendado um bolo branco com cerca de 2 a 2,5 kg. Essa quantidade é suficiente para garantir que todos os convidados tenham uma porção generosa e ainda sobra um pouco, caso alguém queira repetir. O tamanho pode variar dependendo da espessura das fatias e do apetite dos convidados, mas em geral, um bolo de 2 kg é uma boa estimativa para essa quantidade de pessoas.
Qual o tamanho de um bolo de 1,5 kg?
Um bolo de 1,5 kg geralmente é assado em uma forma de aproximadamente 25 cm de diâmetro e 5 a 7 cm de altura. Essa medida proporciona um bolo com uma boa espessura e quantidade de massa para atingir o peso de 1,5 kg. O tamanho exato pode variar dependendo da densidade da massa e da receita, mas, em geral, essa é uma medida adequada para um bolo de 1,5 kg.
