Bolo branco de Dia dos Pais

Bolo branco de Dia dos Pais
Bolo branco de Dia dos Pais uma delícia por @bolosfofura
Tempo 1h1m
Porção 10 Bolo branco de Dia dos Pais
Nível Fácil

Surpreenda seu pai amado no Dia dos Pais com um gesto carinhoso e uma deliciosa surpresa: um bolo branco de Dia dos Pais. Com uma massa leve e macia, permeada pela doçura da essência de baunilha, esse bolo celebra a simplicidade e o amor. Uma receita especial para um dia especial!

Como fazer bolo branco de Dia dos Pais?

Ingredientes
  • 4 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo peneirada
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparo
  • Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.
  • Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura fofa e clara.
  • Adicione o leite, o óleo vegetal e a essência de baunilha à mistura de ovos e açúcar, mexendo bem para incorporar.
  • Aos poucos, acrescente a farinha de trigo peneirada à mistura úmida, mexendo delicadamente com uma espátula até obter uma massa homogênea.
  • Por último, adicione o fermento em pó e misture suavemente até incorporá-lo à massa.
  • Despeje a massa na forma previamente preparada e alise a superfície.
  • Asse o bolo no forno pré-aquecido por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
  • Retire o bolo do forno e deixe-o esfriar completamente antes de desenformar.
Dicas

Você pode decorar o bolo com açúcar de confeiteiro peneirado por cima ou adicionar uma cobertura de sua preferência

😋 Veja também: bolo simples e fofinho 😋

Posso congelar o bolo? 

  • Sim, você pode congelar o bolo já assado. Nesse sentido, certifique-se de esperar esfriar completamente antes de embrulhar bem com papel alumínio ou filme plástico e colocar em um saco plástico seguro para congelamento. Dessa forma, você pode congelar o bolo por até 2 meses.

Além disso, você também pode fazer isso com o bolo branco sem trigo!

Bolo branco de Dia dos Pais super fofinho por @boleria.da.bru

Posso usar outra essência que não seja a de baunilha? 

  • Sim, além de ser uma receita fácil você pode experimentar outras essências, como limão, amêndoa ou laranja, para dar um toque diferente ao bolo. Desse modo, a essência de baunilha é usada na receita tradicional, mas é possível personalizar conforme o gosto do seu pai.

Posso adicionar frutas ou outras adições à massa do bolo? 

  • Você pode adicionar frutas picadas, como morangos, maçãs ou bananas, à massa do bolo antes de assar para dar um toque especial. No entanto, certifique-se de não adicionar muitas frutas para não alterar a consistência da massa.
Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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