Bolo com pedaços de morango
2h
15 pessoas
Médio
Aprenda a como fazer este bolo com pedaços de morango que leva nata no seu recheio! Uma opção linda de bolo para aniversário.
Como fazer bolo com pedaços de morango?
Ingredientes
- MASSA
- 3 ovos
- 1 xícara de leite em pó
- 1 xícara de leite integral
- 1 xícara de óleo
- 1 colher de esmutab
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de trigo
- 1 colher de fermento
- 1 colher de extrato de baunilha
- RECHEIO
- 2 potes de nata
- ¼ xícara de açúcar
- 1 bandeja de morangos
Modo de preparo
- Bata os ovos, leite, óleo, esmutab, e açúcar no liquidificador, leve a mistura para uma vasilha e adicione o trigo peneirado aos poucos.
- Acrescente o fermento lentamente e termine com o extrato (o extrato deve ser sempre o último).
- Leve a massa para uma forma untada.
- Asse em forno pré-aquecido em 180 graus por 40 minutos, faça o teste do palito para saber quando a massa está pronta.
- Bata a nata com açúcar na batedeira até virar um chantilly.
- Corte os morangos.
- Misture o morango com a nata.
- Corte o bolo no meio, coloque o recheio.
- Decore conforme preferir ao redor.
Dicas
Use chantilly para decorar ao redor.
Quais são as melhores receitas de bolo de morango?
O bolo de taça de morangos fica super bem apresentável e é um dos diferenciais caso queira encantar as suas visitas pelos olhos: todos ficarão de queixo caído, e não é por pouco, afinal, o sabor é um dos mais marcantes.
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