Um bolo de brigadeiro de massa pronta: ganhará seu coração

Tempo 1h15m
Porção 10 bolo de brigadeiro de massa pronta
Nível Fácil

Experimente essa deliciosa receita de bolo de brigadeiro de massa pronta que é simplesmente maravilhosa, sendo perfeita para qualquer ocasião!

Como fazer bolo de brigadeiro

Ingredientes
  • 1 pacote de massa para bolo de chocolate pronto
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
  • 5 colheres de sopa de chocolate em pó
  • Granulado de chocolate
Modo de preparo
  • Siga as instruções do pacote para preparar a massa do bolo de chocolate.
  • Despeje a massa preparada em uma forma untada e enfarinhada e asse conforme as instruções do pacote, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
  • Deixe o bolo esfriar completamente antes de prosseguir.
  • Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
  • Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura comece a desprender do fundo da panela e atinja o ponto de brigadeiro.
  • Após esfriar um pouco, desenforme o bolo e coloque-o em um prato de servir.
  • Despeje o brigadeiro por cima do bolo, espalhando uniformemente com uma espátula.
  • Se desejar, polvilhe granulado de chocolate por cima do brigadeiro para decorar o bolo.
  • Deixe o bolo esfriar um pouco antes de servir, para que o brigadeiro possa firmar um pouco.

Por quanto tempo posso armazenar o bolo de brigadeiro?

Além de ser uma receita fácil, você pode armazenar o bolo de brigadeiro em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 2 dias. 

Se preferir, você também pode refrigerá-lo para prolongar a vida útil por mais alguns dias, geralmente até 4 a 5 dias. 

Certifique-se de cobrir bem o bolo para evitar que o brigadeiro resseque e para manter sua textura e sabor. 

Se estiver refrigerado, é recomendável retirar o bolo da geladeira um pouco antes de servir para que ele volte à temperatura ambiente e fique mais macio.

bolo de brigadeiro de massa pronta sensacional por @docesgourmet_2.0

 

Além disso, você pode preparar o brigadeiro de várias maneiras. 

Algumas pessoas gostam de adicionar creme de leite para deixá-lo mais cremoso, ou até mesmo usar chocolate derretido em vez de chocolate em pó para uma textura diferente.

Experimente também esse delicioso bolo de brigadeiro super fofinho!

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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