Bolo de chocolate com 1 ovo
Receita de bolo de chocolate com um ovo simples, fácil e prático que todo mundo adora e que é uma delícia para testar no fim do mês, quando está com poucos ingredientes na sua casa. Vem com a gente e confira o modo de preparo.
Como fazer bolo de chocolate com um ovo?
- 1 ovo grande
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de leite
- 1/4 xícara de óleo vegetal
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha, ou utilize papel manteiga.
- Em uma tigela grande, bata o ovo e o açúcar até a mistura ficar clara e fofa. Isso pode levar alguns minutos.
- Adicione o leite e o óleo à mistura de ovo e açúcar, batendo bem. Se desejar, incorpore o extrato de baunilha para adicionar sabor.
- Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o cacau em pó e a pitada de sal. Isso ajuda a evitar grumos e incorpora ar à mistura, contribuindo para a leveza do bolo.
- Adicione os ingredientes secos aos molhados, misturando delicadamente até que a massa esteja homogênea. Evite bater demais para não perder a leveza.
- Por último, incorpore o fermento em pó, misturando levemente.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido.
- Asse por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Após assar, deixe o bolo esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar. Em seguida, transfira para uma grade para esfriar completamente.
- Se desejar, decore o bolo com açúcar de confeiteiro, cobertura de chocolate ou sirva como preferir.
- Este bolo de chocolate com um ovo é uma opção simples e econômica, perfeita para quando você deseja um doce saboroso sem utilizar muitos ingredientes.
😀 MARAVILHA: Bolo de chocolate molhadinho na travessa
Como deixar bolo econômico com 1 ovo chocolate fofinho?
Para preparar um bolo econômico de chocolate fofinho com apenas 1 ovo, é essencial otimizar os ingredientes e o método de preparo. Primeiro, bata bem o ovo com o açúcar até formar uma mistura clara e fofa, garantindo aeração adequada. Outra dica é fazer bolo de chocolate sem ovos.
Use cacau em pó para um sabor rico em chocolate, sendo mais econômico que o chocolate em barra. Adicione leite e óleo para umidade; isso compensa a quantidade reduzida de ovos. Utilize fermento em pó para ajudar na leveza do bolo.
Peneire os ingredientes secos para incorporar ar e evitar grumos. O segredo para um bolo fofinho está também no cuidado ao misturar: combine os ingredientes secos e líquidos delicadamente até obter uma massa homogênea.
Assim, mesmo com recursos limitados, é possível criar um bolo de chocolate delicioso e fofinho, perfeito para economizar sem sacrificar o sabor.
Mais alguma dúvida de como preparar bolo de chocolate com um ovo?
