Prove o bolo de chocolate com adoçante e aprende um jeito novo delicioso
Prove esse incrível bolo de chocolate com adoçante e aprenda um jeito novo delicioso de saciar a sua vontade de comer doce! Essa é a sobremesa perfeita para o seu feriado em família e/ou amigos, sem complicações e fica um bolo de massa fofa!
Como fazer bolo de chocolate com adoçante?
- Bolo
- 4 ovos
- 1 xícara de adoçante culinário
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de chocolate em pó
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Cobertura
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de adoçante culinário
- 1/2 xícara de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
- Bolo
- Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F).
- Bata os ovos, o óleo, o leite e o adoçante no liquidificador ou na batedeira até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o chocolate em pó à mistura e continue batendo.
- Incorpore a farinha de trigo aos poucos, batendo em velocidade baixa.
- Misture o fermento em pó delicadamente com uma espátula ou colher de pau.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 35-40 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
- Cobertura
- Misture o leite, o adoçante, o chocolate em pó e a manteiga em uma panela.
- Leve a panela ao fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura comece a engrossar.
- Despeje a cobertura sobre o bolo frio e espalhe bem.
😋 Confira também: bolo de chocolate com café
Posso congelar o bolo?
Sim, além de ser uma receita fácil, você pode congelar o bolo de chocolate com adoçante.
Após esfriar, embrulhe-o firmemente em filme plástico ou alumínio, coloque em um recipiente hermético e congele.
Etiquete com a data.
Para descongelar, deixe na geladeira durante a noite ou aqueça no forno a baixa temperatura.
Isso preserva o sabor e a umidade do bolo, permitindo que você o desfrute em outro momento.
Além disso, o cacau em pó pode ser usado no lugar do chocolate em pó.
Ele tem um sabor mais intenso e menos açúcar do que o chocolate em pó.
Ajuste a quantidade de adoçante se necessário, já que o cacau é mais amargo.
Experimente também esse delicioso bolo de chocolate com calda quente!
