Bolo de chocolate com iogurte e aveia
Receita de bolo de chocolate com iogurte e aveia que fica a coisa mais fofa do mundo e é perfeito para quem deseja emagrecer. Confira, abaixo, quais são os ingredientes que precisa ter em casa para fazer o modo de preparo.
Como fazer bolo de chocolate com iogurte e aveia?
- Para o Bolo:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de aveia em flocos finos
- 1/2 xícara de cacau em pó (sem açúcar)
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- Uma pitada de sal
- 1 xícara de açúcar (pode ser açúcar mascavo)
- 2 ovos
- 1 xícara de iogurte natural (sem açúcar)
- 1/2 xícara de óleo vegetal (pode ser óleo de coco)
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Para a Cobertura (opcional):
- 100g de chocolate meio amargo
- 1/2 xícara de creme de leite
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo.
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a aveia, o cacau em pó, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal. Reserve.
- Em outra tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- Adicione o iogurte, o óleo e o extrato de baunilha à mistura de ovos e açúcar, mexendo bem.
- Gradualmente, incorpore os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo até que tudo esteja bem combinado.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido por 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Enquanto o bolo esfria, prepare a cobertura: derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, e misture com o creme de leite até obter uma ganache lisa.
- Espalhe a ganache sobre o bolo já frio.
- Corte em fatias e sirva.
- Este bolo de chocolate com iogurte e aveia é uma opção deliciosa e um pouco mais saudável para os amantes de chocolate. A aveia acrescenta fibras e textura, enquanto o iogurte contribui para a umidade do bolo. A cobertura de chocolate adiciona um toque indulgente. É perfeito para um lanche ou sobremesa.
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Qual a quantidade de aveia por dia para emagrecer?
A aveia é um alimento saudável e versátil que pode ser incorporado a uma dieta de emagrecimento de diversas maneiras.
A quantidade ideal de aveia por dia para auxiliar no processo de emagrecimento varia de pessoa para pessoa, mas geralmente recomenda-se consumir de 30 a 60 gramas por dia, o que equivale a cerca de 2 a 4 colheres de sopa.
A aveia é rica em fibras solúveis, que ajudam a aumentar a sensação de saciedade e a regular o apetite. Além disso, ela auxilia no controle dos níveis de açúcar no sangue e do colesterol, contribuindo para uma dieta mais equilibrada.
É importante lembrar que a aveia deve ser consumida dentro de um plano alimentar balanceado, acompanhada de outros alimentos saudáveis.
Beber bastante água também é essencial, já que as fibras da aveia absorvem líquido e podem levar à desidratação se não for ingerida a quantidade adequada de água.
Portanto, consulte um nutricionista para determinar a quantidade exata de aveia que melhor se adapta às suas necessidades individuais de emagrecimento.
