Bolo de chocolate sem lactose
59m
20 fatias
Fácil
Aprenda a como fazer este delicioso bolo de chocolate sem lactose em formato de nega maluca com Nescau que deixará todas as visitas de boca aberta. Não tem como colocar defeito nesta delícia. O recheio / cobertura é opcional, viu?
Como fazer bolo de chocolate sem lactose?
Ingredientes
- MASSA
- 3 ovos
- 2 xícaras de trigo
- 1 xícara de Café (água quente com Nescafé)
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de Nescau ou cacau em pó 50%
- 2 colheres de fermento
- RECHEIO OPCIONAL
- 2 latas de creme de leite sem lactose
- 400 gramas de chocolate sem lactose
Modo de preparo
- Bata os ovos com açúcar, óleo, Nescau e ovos.
- Quando estiver bem incorporado, adicione o café de morno a quente.
- Mexa bem.
- Acrescente o trigo peneirado.
- Adicione o fermento e incorpore lentamente.
- Leve para assar em forno pré-aquecido em 180 graus por 40 minutos.
- Faça o teste do palito para saber quando a massa está assada.
- Derreta o chocolate e creme de leite em banho maria, coloque sobre a massa.
Dicas
O óleo é essencial para deixar a massa fofinha.
⚠️ GOSTOU DESSA RECEITA? Vai amar também: Bolo de milho sem glúten e sem lactose ⚠️
Quem tem intolerância à lactose pode comer bolo de chocolate?
Sim! No entanto, é importante que ingredientes sem lactose sejam utilizados na composição do bolo para não causar nenhum tipo de mal-estar.
Quais as melhores receitas sem lactose?
Em nosso blog, contamos com vários modos de preparo de receitas que não levam lactose na composição. Confira, abaixo, quais são as preferidas dos nossos clientes.
- Mousse de chocolate sem lactose: fica com aquele aspecto aerado incrível que todo mundo pedirá bis e nem vai parecer que não foram usados derivados de leite na sua lista de ingredientes.
- Torta de limão sem glúten e sem lactose: uma delícia com sabor bem azedinho e abundante em vitamina C para manter a sua imunidade forte como ferro.
- Lasanha zero lactose: uma alternativa simplesmente perfeita para servir nos seus almoços de domingo, principalmente para receber outras pessoas que também evitam a lactose nas receitas.
