Bolo de fubá com chocolate
Você sabe como preparar um delicioso bolo de fubá com chocolate em sua casa? Ele se sai super bem para você servir como café da manhã, ou então, no finalzinho da tarde. Um dos lados positivos de preparar é que não suja tanta louça e é super prático de fazer, demora menos de uma hora para ficar pronto e o sabor é incrível.
O bolo de fubá nos trás aquela sensação de nostalgia, dos momentos com as pessoas queridas, especialmente com os nossos avós na beira do fogão, né? Por isso, que ele é uma das receitas de bolo caseiro mais buscadas na internet! E é claro, com maior número de variações… adição de chocolate é só uma das possibilidades! Pronto para saborear?
Como fazer bolo de fubá com chocolate?
- MASSA DE FUBÁ
- 3 ovos
- 2 xícaras de flocão ou polenta
- 1 xícara de azeite
- 3 xícaras de açúcar
- 1 colher de fermento
- MASSA DE CHOCOLATE
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de chocolate em pó 70%
- 2 xícaras de trigo
- 1 colher de fermento
- MASSA DE FUBÁ
- Em um liquidificador, bata os ovos, azeite, açúcar.
- Quando incorporar bem, adicione o flocão junto ao fermento e bata novamente.
- Leve para uma forma untada.
- Após isso, adicione a massa de chocolate e leve para assar em forno pré-aquecido em 180 graus por meia hora.
- Faça o teste do palito para saber quando está pronto.
- MASSA DE CHOCOLATE
- Em um liquidificador, bata os ovos, azeite, açúcar.
- Adicione o chocolate, trigo e fermento e bata de novo.
- Coloque a massa em cima da de fubá.
- Leve para assar.
Faça cobertura do jeito que preferir, um brigadeiro cai super bem.
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