Como fazer bolo de fubá na airfryer com uma textura maravilhosa
45m
12 Fatias
Fácil
Receita de bolo de fubá na airfryer simples, fácil e prático que todo mundo fica com muita água na boca. É uma ótima alternativa para quem não possui forno em casa ou deseja mais agilidade, né? Vem conosco e aprenda!
Como fazer bolo de fubá na airfryer?
Ingredientes
- 1 xícara de fubá
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de erva-doce (opcional)
Modo de preparo
- Preparar a massa: Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar e o sal. Adicione os ovos, o óleo e o leite, mexendo bem até que a massa fique homogênea. Por último, incorpore o fermento em pó e a erva-doce, se estiver usando.
- Preparar a forma: Unte uma forma que caiba na sua Airfryer com um pouco de óleo ou manteiga. Você também pode forrar a forma com papel manteiga para facilitar na hora de desenformar o bolo.
- Transferir para a forma: Despeje a massa na forma já preparada.
- Cozinhar no Airfryer: Coloque a forma dentro da cesta da Airfryer. Programe a Airfryer para 160°C e cozinhe por cerca de 25 a 30 minutos. O tempo pode variar dependendo do modelo da sua Airfryer, então é uma boa ideia começar a verificar o bolo após 20 minutos usando um palito de dente (o bolo está pronto quando o palito sair limpo).
- Finalizar e servir: Após o cozimento, retire o bolo da Airfryer e deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva morno ou em temperatura ambiente, acompanhado de café ou chá.
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Qual forma de bolo pode ir na Airfryer?
- Formas de silicone, alumínio e vidro refratário são adequadas para uso na Airfryer. É importante que a forma escolhida caiba no cesto da Airfryer sem obstruir a circulação do ar, garantindo um cozimento uniforme do bolo.
Pode colocar forma de alumínio dentro da Airfryer para fazer bolo?
- Sim, pode-se usar formas de alumínio na Airfryer. Elas são seguras e eficientes para o cozimento de bolos, desde que haja espaço suficiente ao redor da forma para a circulação de ar quente.
Pode levar forma de bolo na Airfryer?
- Sim, formas de bolo específicas que se encaixem no espaço da Airfryer podem ser utilizadas. As formas não devem ser muito grandes para não impedir o fluxo de ar, que é essencial para o funcionamento eficaz do aparelho.
Precisa untar forma de silicone para bolo na Airfryer?
- Não é estritamente necessário untar formas de silicone usadas na Airfryer, pois o silicone possui propriedades antiaderentes. No entanto, untar levemente pode facilitar ainda mais a remoção do bolo após o cozimento.
Mais alguma dúvida de como preparar bolo de fubá na airfryer?