Bolo de laranja com 1 ovo
A receita de bolo de laranja com 1 ovo é uma verdadeira prova de que é possível fazer um bolo delicioso com pouco. Com uma receita simples, esse bolo surpreende com sua maciez e sabor marcante. Confira como preparar.
Como fazer bolo de laranja com 1 ovo?
- 1 ovo
- 1 xícara de chá de suco de laranja
- 12 colheres de sopa de açúcar
- 10 colheres de sopa de farinha de trigo
- 5 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de fermento
- Raspas de uma laranja
- Bata o ovo com o açúcar, o óleo e a margarina até obter um creme esbranquiçado.
- Adicione o amido de milho, a farinha de trigo e o suco de laranja e mexa até incorporar tudo.
- Acrescente o fermento e as raspas de laranja e misture delicadamente.
- Despeje em uma forma untada e enfarinhada.
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos ou até cozinhar por completo.
Quais coberturas combinam com esse bolo?
O bolo de laranja com um ovo só é uma receita prática que pode ser combinada com diversas coberturas diferentes.
Uma opção clássica e tradicional é a calda de laranja. Apesar de não ser exatamente uma cobertura, essa receita deixa o bolo ainda mais molhadinho e com um sabor ainda mais presente de laranja.
Outra opção de cobertura muito saborosa e que combina muito bem é a cobertura de cream cheese. Essa cobertura super cremosa e saborosa adiciona um toque sutil de sabor ao bolo.
Nesse sentido, para quem gosta de um bolo mais simples, essa receita combina muito bem com uma cobertura de açúcar e canela. Basta polvilhar ambos os ingredientes por cima do bolo e servir.
Além disso, para quem não abre mão de um chocolate, a ganache de chocolate amargo combina muito com essa receita. A combinação clássica de laranja com chocolate vai muito bem.
