Bolo de laranja vegano
Explore o delicioso mundo vegano com nosso bolo de laranja vegano. Esta receita fácil combina farinha, açúcar, suco de laranja e mais para criar uma sobremesa fofa e saborosa. Desfrute de cada mordida consciente, celebrando a compaixão pelos animais e o prazer culinário.
Como fazer bolo de laranja vegano?
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de suco de laranja fresco (cerca de 3 laranjas)
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 colher de sopa de vinagre de maçã
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Unte uma forma de bolo com óleo ou utilize papel-manteiga para forrar o fundo.
- Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o bicarbonato de sódio e o sal.
- Em outra tigela, misture o suco de laranja, o óleo, o vinagre de maçã e o extrato de baunilha.
- Despeje os ingredientes líquidos na mistura de ingredientes secos e mexa bem até que todos os ingredientes estejam combinados.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido.
- Asse por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Deixe o bolo esfriar na forma por alguns minutos e, em seguida, transfira para uma grade para esfriar completamente.
Depois de esfriar, você pode polvilhar açúcar de confeiteiro por cima ou fazer uma cobertura de sua escolha
Veja também: bolo de laranja com calda
Posso substituir o suco de laranja fresco por suco engarrafado?
Sim, você pode substituir o suco de laranja fresco por suco engarrafado em receitas de bolo de laranja.
No entanto, é importante observar que o suco fresco geralmente proporciona um sabor mais vibrante e natural ao bolo.
Se optar pelo suco engarrafado, certifique-se de escolher uma opção sem adição de açúcares ou conservantes, para manter a qualidade da receita.
A quantidade de suco pode ser a mesma, mantendo a proporção indicada na receita.
Experimente e ajuste conforme seu gosto pessoal.
Além disso, é possível congelar bolo de laranja caseiro.
Nesse sentido, certifique-se de que o bolo esteja completamente frio antes de embrulhar em filme plástico ou papel alumínio.
Congele em porções individuais, se possível, em um recipiente hermético ou saco para freezer, etiquetando com a data.
O bolo pode ser armazenado no freezer por até 2-3 meses.
Descongele à temperatura ambiente por algumas horas ou na geladeira durante a noite, evitando o micro-ondas para preservar a textura.
