Bolo de melancia light
Refrescante e saudável, o bolo de melancia light é a sobremesa perfeita para o verão. Feito com melancia e uma variedade de frutas, esta delícia é uma explosão de frescor, saúde e sabor. Desfrute de cada mordida desta sobremesa leve que combina perfeitamente a doçura da melancia.
Como fazer bolo de melancia light?
- 8kg melancia
- 50g de uva
- 50g de cereja
- 50g de amora
- 50g de mirtilo
- 50g de framboesa
- 8unid. de morango
- Descasque às melancias e com a ajuda de um pote oval, corte as mesmas e forma que obtenha três círculos de tamanho diferente.
- Sobreponha os círculos do maior para o menor, prendendo por dentro com a ajuda de palitos grandes.
- Decore a gosto com o restante das frutas.
Se quiser finalize com folhas de hortelã para adicionar um frescor
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O bolo de melancia é ideal para servir em ocasiões especiais?
O bolo de melancia não é uma escolha comum para servir em ocasiões especiais, pois a melancia é uma fruta que geralmente é associada a sobremesas leves e refrescantes, em vez de bolos tradicionais de festas.
No entanto, você pode criar uma sobremesa única e refrescante com tema de melancia para ocasiões informais e comemorações de verão, como piqueniques, churrascos ou festas ao ar livre.
Isso pode ser uma opção divertida e criativa para surpreender seus convidados.
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Quais frutas combinam bem com melancia?
A melancia combina bem com várias frutas, incluindo morangos, uvas, kiwi, limão, abacaxi, pêssegos e outras.
Nesse sentido, essas combinações oferecem contraste de sabores, cores vibrantes e uma variedade de texturas, tornando-se opções deliciosas para saladas de frutas, smoothies e sobremesas refrescantes.
Você também pode usar as sobras para fazer uma salada de frutas com leite condensado!