Delicioso, esse bolo mousse de leite ninho é aquele tipo de doce que surpreende pelo sabor e praticidade, pois ele é muito fácil de ser feito e fica com cara de que foi produzido nas melhores confeitarias da cidade!
Aqui, a massa do bolo é batida quase que inteira no liquidificador. E se você tiver um aparelho potente pode bater a farinha sem problemas também! Para que a mousse fique naquele ponto perfeito, você precisa caprichar no chantilly, ok?
O segredo é usar um creme bem geladinho, pois assim o ponto fica preciso e bem gostoso. Na hora de servir, não se esqueça de desenformar com bastante cuidado para que a massa não quebre. Polvilhe um pouco de leite ninho e voilà, está pronta essa maravilha!
E se você é fã de confeitaria, então que tal ir um pouco mais além e testar esse bolo de maracujá com chocolate aí na sua casa? Delicioso, ele promete deixar todo mundo com água na boca.
