Bolo simples com framboesa
1h
8 Porções
Fácil
Ingredientes
- 8 ovos
- 200g de açúcar
- 250g de farinha de trigo
- Manteiga para untar
- Farinha de trigo para polvilhar
- Açúcar impalpável para polvilhar
- 100g de framboesas secas ou frescas
Modo de preparo
- Separe as claras das gemas.
- Bata as claras em velocidade alta até que formem picos firmes.
- Adicione as gemas e o açúcar na batedeira.
- Bata mais 1min.
- Desligue a batedeira.
- Despeje a metade da farinha sobre a mistura.
- Mexa levemente.
- Despeje o restante da farinha sobre a mistura.
- Coloque em uma forma retangular de 25cm untada e enfarinhada.
- Leve ao forno a 200º até dourar ou até que enfiando um palito ele saia limpo.
- Desenforme e cubra com o açúcar impalpável.
- Coloque as framboesas em cima para enfeitar.
