brigadeiro crocante
1h
20 Porções
Fácil
O brigadeiro crocante é perfeito para servir nas festas de criança. Dá até aquele barulhinho quando morde, que nos lembra de infância e muita nostalgia, não é mesmo?
Se você ama uma receitinha diferente de brigadeiro para fazer em casa e deixar a criançada com água na boca, confira outros modos de preparo que o Receitinhas te ensina a fazer:
- Brigadeiro de Nutella: esse vem sendo um dos mais gourmetizados na WEB e todas as donas e donos de casa querem aprender a fazer, apesar de possuir um custo de produção um pouco mais elevado que os demais sabores.
- Brigadeiro de Ninho com Nutella: Há alguns anos que esta união vem se tornando imbatível, principalmente nos doces de padaria. Existe coisa melhor que unir dois gostos maravilhosos em apenas uma sobremesa?
- Brigadeiro rosa: tem um sabor de morango no fundo e leva poucos ingredientes, é geralmente feito com gelatina — nas versões tradicionais — ou com Nesquik.
Como fazer brigadeiro crocante?
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 100g de flocos de arroz crocante
- 200g de confeitos para finalizar
Modo de preparo
- Misture em uma panela, o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
- Leve ao fogo.
- Mexa até que a mistura solte do fundo da panela..
- Retire do fogo e misture os flocos de arroz.
- Despeje o brigadeiro em um prato untado com manteiga.
- Deixe esfriar.
- Unte as mãos com manteiga.
- Faça bolinhas.
- Passe no confeito.
