Brigadeiro de 7 belo

Brigadeiro de 7 belo @belabrigadera
Tempo 20m
Porção 15 Brigadeiro de 7 belo
Nível Fácil

A bala 7 belo tem um sabor que para muita gente lembra a infância, mas você já pensou em fazer doces com ele? Essa receita de brigadeiro de 7 belo vai levar o sabor nostálgico das balinhas para o doce que é a cara do Brasil. Aprenda a fazer!

Como fazer brigadeiro de 7 belo?

Ingredientes
  • 5 balas 7 Belo
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
  • 15 framboesas e açúcar açúcar ou confeitos coloridos para enfeitar
Modo de preparo
  • Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga, o creme de leite e as balas.
  • Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela.
  • Coloque em um prato e leve à geladeira para esfriar.
  • Com o brigadeiro frio, faça bolinhas, cerca de quinze unidades.
  • Passe nos confeitos coloridos ou passe no açúcar e decore com framboesas.

Como enrolar docinhos sem grudar na mão?

Uma forma de evitar que os docinhos como brigadeiros grudem na mão na hora de enrolar é untando ela com margarina ou manteiga, de preferência sem sal. Além disso, não se esqueça de esperar o doce esfriar completamente para fazer as bolinhas.

Brigadeiro de 7 belo @cheidepantimdoces

Tem panela certa para fazer brigadeiro?

Sim! A escolha da panela influência no resultado do seu brigadeiro. Evite panelas de fundo fino, pois elas podem fazer com que o doce acabe queimando. Panelas de fundo grosso em materiais como alumínio ou anti-aderente são a melhor opção para fazer brigadeiro. O fundo grosso faz com que o calor se espalhe de forma mais uniforme e o material dessas panelas evita que a mistura grude na panela.

Melhores receitas de brigadeiro

Aqui no Receitinhas você encontra uma grande variedade de receitas de brigadeiro. Desde novas formas de fazer o tradicional brigadeiro, como essa receita de brigadeiro de micro-ondas, até receitas de sabores variados como brigadeiro branco com negresco ou brigadeiro de milho verde.

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
Você vai adorar nossas receitas!
Navegue pelas Categorias
Últimas do nosso Blog
Você vai adorar nossas receitas!
Navegue pelas Categorias
Últimas do nosso Blog
| Ler
Sair da versão mobile
Sair da versão mobile