Brigadeiro de cerveja é o docinho sucesso do final de semana
45m
20 Brigadeiro de cerveja
Fácil
Experimente essa deliciosa receita de brigadeiro de cerveja que é o docinho sucesso do final de semana, sendo maravilhosa é perfeita para qualquer ocasião!
Como fazer brigadeiro de cerveja?
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 100ml de cerveja stout
- Chocolate em pó ou cacau em pó para enrolar os brigadeiros
Modo de preparo
- Misture o leite condensado, a manteiga e a cerveja stout em uma panela.
- Leve a panela ao fogo baixo e mexa continuamente.
- Cozinhe até a mistura começar a desgrudar do fundo da panela.
- Retire do fogo e despeje a massa em um prato ou tigela untada.
- Deixe esfriar completamente.
- Com as mãos untadas, faça bolinhas com a massa.
- Passe as bolinhas no chocolate em pó ou cacau em pó.
- Se desejar, decore com granulado de chocolate.
- Coloque os brigadeiros em forminhas de papel e sirva.
Posso fazer os brigadeiros com antecedência?
Sim, além de ser uma receita fácil, você pode fazer a massa dos brigadeiros com antecedência e mantê-la na geladeira até estar pronto para enrolar e servir.
Os brigadeiros também podem ser armazenados na geladeira por alguns dias em um recipiente hermético.
Além disso, os brigadeiros podem ser congelados.
Enrole-os como de costume e coloque-os em um recipiente hermético, separados por camadas de papel-manteiga para evitar que grudem.
Quando quiser consumir, deixe-os descongelar na geladeira antes de servir.
Experimente também esse delicioso brigadeiro de bolinha!
