Brigadeiro de morango e coco
1h
20 Unidades
Fácil
Você já provou esse brigadeiro de morango e coco? É uma das sobremesas mais gostosas e práticas que você vai conseguir fazer em casa.
Sabe os docinhos de festa que todo mundo ama? Vamos te passar uma receitinha bem simples e querida para conseguir substituir o beijinho de coco com estilo.
Ao menos uma vez, ouse provar esse brigadeiro de morango e coco. Quando bater aquela vontade de comer uma coisinha doce, siga essa receita.
Temos certeza de que você e todo mundo que provar uma bolinha dessas vai amar demais.
Como fazer brigadeiro de morango e coco
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- ½ caixa de gelatina sabor morango
- 50g de coco ralado seco
- 300g de açúcar cristal branco
Modo de preparo
- Misture em uma panela, o leite condensado, a manteiga, a gelatina e o coco.
- Leve ao fogo.
- Mexa até que a mistura solte do fundo da panela..
- Despeje o brigadeiro em um prato untado com manteiga.
- Deixe esfriar.
- Unte as mãos com manteiga.
- Faça bolinhas.
- Passe no açúcar cristal.
Dicas
Cuidado para não passar do ponto e ficar muito duro, o açúcar pode não conseguir grudar.