Brócolis com ovo
A receita de brócolis com ovo é super nutritiva e pode ser preparada em todas as ocasiões, desde o café da manhã, almoço, lanche da tarde até o jantar.
O brócolis garante uma série de benefícios para a saúde, como a maior sensação de saciedade enquanto fornece poucas calorias. Por ser rico em fibras, auxilia no desenvolvimento de novos tecidos e proteínas. Ele é fortemente recomendado por nutricionistas para quem está de dieta ou deseja ganhar músculos na academia.
O ovo também é rico em proteínas e os nutricionistas recomendam que ele esteja em nossa alimentação diária. Em nosso portal, inclusive, possuímos diversas receitas com ovo na composição, sendo as principais delas de ovo poché ou de tapioca com ovo.
Quer saber mais sobre o assunto? Vem com a gente do Receitinhas e veja todo o passo a passo.
Como fazer a receita de brócolis com ovo?
- 1 colher de manteiga
- 50 gramas de bacon em cubos
- 1 xícara de brócolis picado em cubos e lavado
- 4 ovos
- Pimenta e sal a gosto
- Em uma panela, adicione a manteiga e bacon, deixe dourar bem.
- Após isso, adicione o brócolis e corrija o sal e pimenta se necessário.
- Deixe dourar bem e cozinhar, mexa durante todo o tempo para não queimar.
- Após isso, você deverá adicionar os ovos e mexer.
- Quando os ovos chegarem ao ponto que deseja, desligue o fogo e sirva.
O bacon é TOTALMENTE OPCIONAL, inclusive, se quiser, pode o trocar por outros ingredientes, como a linguiça e calabresa.