Broinhas de fubá com goiabada
Receita de broinhas de fubá com goiabada que fica uma delícia e é super indicada pela nossa equipe para quem é amante de broa de fubá! Você vai se deliciar com tanto sabor, viu? Perfeita para o café da tarde.
Como fazer broinhas de fubá com goiabada?
- 2 ovos
- 200ml de leite
- 100ml de óleo (preferencialmente de milho)
- 1 copo (americano) de fubá
- 1 copo (americano) de farinha de trigo
- 1 copo (americano) de açúcar
- 1 colher (café) de essência de baunilha
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 12 cubos pequenos de goiabada
- No liquidificador, coloque os ovos e o açúcar e bata até ficar claro.
- Acrescente o óleo, o leite, o sal e a baunilha e bata novamente.
- Acrescente o fubá e bata até incorporar.
- Junte a farinha e, no modo "pulsar", bata, misturando bem devagar.
- Abra as forminhas de cupcake em um tabuleiro ou forma especial.
- Recheie as forminhas acima da metade (é importante para o bolo grudar na forma quando crescer).
- Coloque delicadamente um cubo de goiabada no centro.
- Asse em forno preaquecido a 180º por 15min.
- Dica
- Ficam muito charmosas em forminhas de cupcake e muito rápidas para o preparo.
❤️Para testar: Broa de fubá com erva doce
Como deixar broa de fubá igual de padaria?
Oi, meu bem! Sabe aquela broa de fubá de padaria que a gente come e pensa: “Nossa, como eu queria fazer isso em casa!”?
Então, vou te contar um segredinho: a mágica tá no fubá de qualidade e um tiquinho de amor, viu? Pra ficar bem fofinha, você pode usar um pouco de iogurte natural ou até mesmo umas colherinhas de vinagre de maçã pra dar uma leveza.
Outro truque é misturar o fubá com um pouco de farinha de trigo e usar fermento em pó pra dar aquele “up”. Aí, é só assar em forno pré-aquecido e pronto!
Receita de broa de fubá fofinha
Minha querida, conheça a receita de broa de fubá fofinha de liquidificador do Receitinhas em nosso blog: ela é de outro mundo quando se fala de sabor, viu?
