Bruschetta com queijo feta e manga

Bruschetta with chopped mango, cress, basil and goat cheese on fresh baguette on the table.
Tempo 40m
Porção 12 Porção
Nível Fácil
Ingredientes
  • 1 baguete grande fatiada
  • 1 manga cortada em cubos
  • Folhas de agrião
  • Folhas de manjericão
  • Molho shoyu a gosto
  • 200g de queijo feta
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Azeite a gosto
Modo de preparo
  • Em uma tigela coloque o queijo feta.
  • Amasse-o com um garfo e tempere com sal e pimenta.
  • Reserve.
  • Em uma assadeira coloque as fatias de pão.
  • Regue com azeite.
  • Espalhe por cima das fatias de pão, o queijo feta e os pedaços de manga.
  • Leve as fatias de pão ao forno a 220º até o queijo derreter.
  • Retire.
  • Salpique as fatias de pão, com molho shoyu, agrião e manjericão.
  • Finalize com folhas de alecrim.
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