Capuccino de restaurante
15m
2 pessoas
Fácil
Eu aprendi o segredo de ouro para fazer uma receita de capuccino de restaurante! Fica divino e zero defeitos, sem contar que leva poucos ingredientes, o que é ótimo para o fim do mês quando estiver com poucos itens na sua dispensa para gastar com o modo de preparo.
Como fazer capuccino de restaurante?
Ingredientes
- 2 xícaras de café expresso forte
- 2 xícaras de leite integral
- 2 colheres de sopa de açúcar (ou a gosto)
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
- Chantilly e cacau em pó para decorar (opcional)
Modo de preparo
- Faça 2 xícaras de café expresso forte e reserve.
- Aquecer o Leite.
- Em uma panela, aqueça o leite em fogo médio até começar a formar bolhas nas bordas, mas sem deixar ferver.
- Adicionar os Ingredientes.
- Adicione o açúcar, o chocolate em pó e a canela em pó ao leite aquecido.
- Mexa bem até que todos os ingredientes estejam completamente dissolvidos e incorporados.
- Misturar com o Café.
- Adicione o café expresso à mistura de leite e mexa bem.
- Se desejar, adicione o extrato de baunilha e misture.
- Espumar o Leite.
- Use um espumador de leite para criar uma espuma cremosa. Se não tiver um espumador, pode usar um liquidificador ou um batedor manual.
- Servir.
- Despeje o cappuccino em xícaras.
- Adicione uma camada de espuma de leite por cima.
- Decore com chantilly e uma pitada de cacau em pó, se desejar.
- Aproveitar.
- Sirva imediatamente e aproveite seu cappuccino estilo restaurante.
Dicas
Adicione canela caso goste do sabor.
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Quais as melhores receitas de capuccino de restaurante?
Confira, abaixo, quais são as melhores receitas de capuccino de restaurante:
O que vai em um cappuccino?
- Ô, meu bem, o cappuccino é um abraço quentinho em forma de bebida. Ele leva café expresso, leite vaporizado e uma pitada de cacau ou canela por cima. Simples, mas delicioso!
Quanto custa um cappuccino na cafeteria?
- Olha, depende do lugar, viu? Mas geralmente, num cantinho bem aconchegante, você deve encontrar cappuccino por uns R$6 a R$10. Ah, mas se for em cafeterias mais requintadas, o preço pode ser um pouco mais salgado.
Qual o sabor do cappuccino Tradicional?
- É uma mistura perfeita de sabores, querida! O café dá aquele amarguinho gostoso, o leite traz suavidade e o cacau ou a canela acrescentam um toque todo especial.
Qual é a diferença entre um Latte e um cappuccino?
- O latte tem mais leite e menos espuma do que o cappuccino. Ambos levam café expresso, mas no latte a estrela é o leite!
Qual a diferença entre Frappuccino e cappuccino?
- O Frappuccino é uma versão gelada do cappuccino, uma delícia para os dias quentes. Ele é mais cremoso e costuma ter um toque adocicado.
Qual a diferença entre cappuccino brasileiro e italiano?
- O cappuccino italiano é mais simples, só leva café, leite e espuma de leite. Já o brasileiro, nós damos um toque todo nosso, adicionando chocolate ou canela. Um charme, não acha?
