Chips de batata doce

Imagem - ABVGS
Porção 2 Porções
Nível Fácil

Essa receita de chips de batata doce vai ao forno, ficando pronto em 30 minutinhos. Ele poderá ser um lanchinho perfeito, inclusive para carregar na bolsa, seja no trabalho, faculdade, academia, etc. A batata doce, é fonte de energia e rica em carboidratos saudáveis, sendo excelente fonte de energia tanto para quem pratica atividades físicas quanto para quem precisa de mais disposição no trabalho. 

Como fazer chips de batata doce?

Ingredientes
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 1 unidade de batata doce (cerca de 1kg)
  • Orégano
  • Pimenta do reino
  • Sal
Modo de preparo
  • Descasque a batata doce e corte em rodelas.
  • Coloque as rodelas numa assadeira untada.
  • Pincele azeite nas rodelas e tempere com sal, orégano e pimenta do reino a gosto.
  • Em seguida, leve para assar por 15 minutos a 180°C.
  • Retire do forno e vire do outro lado para sair por igual.
  • Asse por mais 10 ou 15 minutos. Quando já estiverem dourados e crocantes, estão prontos.
  • São diversos os benefícios da batata doce. O primeiro deles são as fibras solúveis, excelente para quem sofre de constipação e também diarreia, pois elas são responsáveis por regular o fluxo intestinal. Entre as fibras solúveis, está a pectina, que auxilia a controlar os níveis de colesterol no sangue. As fibras presentes na batata doce também ajudam a manter a saciedade por mais tempo, auxiliando inclusive no processo de emagrecimento. Por isso, ele é considerado como um alimento fit.
Dicas

Caso seja da sua preferência, não precisa adicionar temperos.

👏 MARAVILHOSO: Chips de casca de batata

Quantas calorias tem chip de batata doce?

Os chips de batata doce são uma alternativa mais saudável aos chips de batata convencionais, pois a batata doce é naturalmente mais nutritiva. 

As calorias em chips de batata doce podem variar dependendo de como são preparados e se há adição de óleo ou temperos. Em média, uma porção de 100 gramas de chips de batata doce assados no forno contém aproximadamente 150 a 160 calorias.

É importante observar que a forma como os chips são preparados afeta significativamente o teor calórico. 

Ao assar no forno com um mínimo de óleo, os chips de batata doce são mais saudáveis do que os chips fritos, que tendem a ser mais calóricos devido à absorção de óleo durante a fritura.

Além disso, os temperos e adições, como sal e condimentos, podem adicionar calorias extras. 

Chips de batata doce @tanamesa

Portanto, ao monitorar a ingestão calórica, é aconselhável verificar os rótulos nutricionais dos produtos embalados ou calcular as calorias ao preparar chips de batata doce em casa para garantir um consumo consciente.

Mais alguma dúvida de como preparar chips de batata doce? Também indicamos: Chips de batata doce no forno.

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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