Cigarrete
30m
20 Porções
Fácil
Procurando uma receita que seja perfeita para qualquer lugar? Vamos ensinar a fazer essa cigarrete, mas precisamos avisar antes de qualquer coisa: você vai ficar viciado nessa delícia.
Dê uma olhadinha na lista de ingredientes, assista o vídeo, que por sinal está perfeito e fique com a página da nossa receitinha por perto durante o preparo.
Sempre que você terminar de fazer algo, é só voltar para nós marcar. Dessa forma você não se perde no que precisa fazer e consegue provar a melhor cigarrete.
Como fazer cigarretes
Ingredientes
- 1 pacote (480g) de massa quadrada de pastel
- 200g de presunto fatiado fino
- 300g de queijo muçarela cortado em tiras grossas
- Queijo parmesão ralado para empanar
- Farinha de rosca para empanar
- Ovos batidos para pincelar e empanar
Modo de preparo
- Abra a massa de pastel.
- Enrole o queijo no presunto.
- Centralize o enroladinho de queijo com presunto sobre a massa.
- Pincele ovo nas laterais da massa.
- Feche a massa cobrindo o enroladinho de queijo com presunto.
- Passe a massa no ovo batido, por inteiro.
- Em seguida, passe na farinha de rosca misturada com queijo parmesão ralado.
- Frite em óleo quente.
- Quando ficar moreninho, retire o cigarrete.
- Escorra em papel toalha e sirva quente.
Dicas
Não deixe esfriar, ela quentinha é uma coisa de outro mundo!
