Cobertura para bolo de milho simples
Cobertura para bolo de milho simples. Existem tantas opções que nossa senhora. Você pode testar a cobertura de açúcar e água. Ou, quem sabe, de leite condensado. Bem, o céu é o limite quando estamos falando de receitas. Né?
Como fazer cobertura para bolo de milho simples?
- 1 xícara (chá) de açúcar;
- 1/2 xícara (chá) de água.
- Em uma panela, coloque o açúcar e a água.
- Leve ao fogo médio, sem mexer, até que o açúcar se dissolva por completo.
- Deixe a mistura ferver até que atinja um ponto de calda. Você pode testar o ponto colocando um pouco de calda em um copo com água fria; ela deve formar um fio grosso ou uma bola macia quando estiver pronta.
- Assim que atingir o ponto, retire a calda do fogo.
- Despeje a calda ainda quente sobre o bolo de milho, distribuindo uniformemente com o auxílio de uma colher ou espátula.
- Espere alguns minutos para que a calda se solidifique um pouco sobre o bolo antes de servir.
Se quiser dar um toque especial, você pode adicionar umas gotinhas de essência de baunilha ou um pedacinho de canela em pau na calda enquanto ela estiver no fogo. Essa cobertura é ideal para um bolo de milho mais simples, realçando o sabor do milho e dando um toque doce e brilhante ao bolo.
🙂 DUAS RECEITAS: Bolo de milho cremoso e bolo de milho tradicional
Qual melhor cobertura para bolo de milho?
Olá, querido leitor! Bolo de milho já é uma delícia por si só, mas uma boa cobertura pode fazer toda a diferença, não é mesmo?
Cobertura para bolo de milho com leite condensado:
Uma das coberturas mais tradicionais e queridas é a feita com leite condensado. Basta levar ao fogo uma lata de leite condensado, 1 colher de sopa de manteiga e 100g de coco ralado. Mexa até soltar do fundo da panela e pronto! Fica uma maravilha!
Cobertura para bolo de milho sem leite condensado:
Agora, se você não tem leite condensado ou quer algo mais leve, pode fazer uma caldinha de açúcar com limão. Use 1 xícara de açúcar, 1/2 xícara de água e o suco de 1 limão. Leve ao fogo até engrossar e despeje sobre o bolo. Fácil e rápido, né?
Seja qual for sua escolha, querido leitor, o importante é se deliciar e aproveitar cada pedacinho. Um beijo e até a próxima dica da cozinha! 💛🌽🍰