Codornas assadas
8h
4
Médio
Ingredientes
- 6 codornas
- 1 cebola fatiada
- 6 dentes de alho picados
- 2 colheres (sopa) de sálvia fresca picada
- 300ml de suco de laranja
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- 1 colher (sopa) de azeite
Modo de preparo
- Misture o suco de laranja, o alho, a cebola, a sálvia, o sal, o azeite e a pimenta.
- Coloque as codornas no tempero por no mínimo 4h.
- Leve ao forno a 180º coberta com papel alumínio por 1h e 30min.
- Retire o papel e deixe dourar.
- Sirva quente com o acompanhamento de sua preferência.
