Como fazer brigadeiro de maracujá com tang: lindo e delicioso
Aprenda como fazer esse brigadeiro de maracujá com tang que é lindo e delicioso. Essa é a sobremesa perfeita para o seu almoço entre família e/ou amigos em feriados e finais de semana!
Como fazer brigadeiro de maracujá com tang?
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de Tang sabor maracujá
- 100g de chocolate branco picado
- Açúcar cristal ou granulado branco para enrolar
- Forminhas para brigadeiro
- Coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate branco picado em uma panela.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que o chocolate branco derreta completamente e a mistura comece a se desprender do fundo da panela.
- Quando a mistura estiver no ponto de brigadeiro, adicione o Tang de maracujá e misture bem até incorporar completamente.
- Continue cozinhando por mais 2-3 minutos para que o sabor do Tang se misture bem à massa do brigadeiro.
- Despeje a mistura em um prato untado com manteiga e deixe esfriar completamente.
- Coloque na geladeira para acelerar o processo.
- Unte as mãos com um pouco de manteiga e enrole pequenas porções da massa em formato de bolinhas.
- Passe as bolinhas no açúcar cristal ou granulado branco para decorar.
Posso usar suco de maracujá natural em vez de Tang?
Sim, além de ser uma receita rápida, você pode usar suco de maracujá natural em vez de Tang.
Para fazer brigadeiro de maracujá com suco natural, cozinhe 1 lata de leite condensado, 1 colher de manteiga e 100g de chocolate branco picado até a mistura desgrudar da panela.
Adicione 50 ml de suco de maracujá concentrado e cozinhe por mais 2-3 minutos.
Deixe esfriar, enrole em bolinhas e passe no açúcar ou granulado. Coloque em forminhas e sirva.
Além disso, você pode ajustar o tamanho dos brigadeiros conforme sua preferência.
Lembre-se de que o rendimento total da receita será diferente se você fizer os brigadeiros em tamanhos variados.
Experimente também esse delicioso brigadeiro de maracujá!