Coração de frango no espeto
30m
8 Porções
Fácil
Ingredientes
- 6 dentes de alho
- 2 colheres (sopa) de cebola ralada
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1kg de coração de frango sem gordura
- óleo a gosto
Modo de preparo
- Amasse o alho com o sal, e passe nos corações.
- Polvilhe os corações com a pimenta e a cebola.
- Deixe marinar 1h na geladeira.
- Espete o coração em espetos.
- Frite em uma grelha no óleo.
- Retire.
- Sirva quente.