Coração de frango no espeto

Grilled chicken hearts on skewers yakitori macro horizontal
Tempo 30m
Porção 8 Porções
Nível Fácil
Ingredientes
  • 6 dentes de alho
  • 2 colheres (sopa) de cebola ralada
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1kg de coração de frango sem gordura
  • óleo a gosto
Modo de preparo
  • Amasse o alho com o sal, e passe nos corações.
  • Polvilhe os corações com a pimenta e a cebola.
  • Deixe marinar 1h na geladeira.
  • Espete o coração em espetos.
  • Frite em uma grelha no óleo.
  • Retire.
  • Sirva quente.
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