Couve-flor e batatas ao forno
1h
4 Porções
Fácil
Ingredientes
- 2 batatas fatiadas cozidas "al dente' em água e sal
- 1 couve-flor em buquês cozida "al dente" em água e sal
- 1 caixa de tomates cereja cortados ao meio
- Sal a gosto
- 4 dentes de alho bem picados
- 1 colher (sopa) de cebola ralada
- 1 ramo de alecrim
Modo de preparo
- Em uma travessa refratária ou uma panela baixa untada com azeite.
- Arrume a batata intercalada com a couve flor e o tomate.
- Regue a batata e a couve-flor com o azeite.
- Salpique sobre os legumes, o sal, o alho, o alecrim e a cebola.
- Leve ao forno a 240º até dourar.
- Sirva quente.
